Des recettes saines et locales avec les produits du Marché de Griselle
Cuisiner sainement sans renoncer au goût ? C’est possible, grâce aux produits naturels du Marché de Griselle. Basé entre Saint-Martin et la Guadeloupe, le marché propose une sélection de trésors tropicaux : Miel de Cuba bio, Pollen de Fleurs, et farines de légumes pays. Trois ingrédients parfaits pour des recettes locales, savoureuses et équilibrées, au service de produits alimentaires bio en Guadeloupe et à Saint-Martin.
Une cuisine tropicale saine et gourmande
Les produits du Marché de Griselle permettent de revisiter les classiques créoles avec une touche moderne et nutritive.
- Le Miel de Cuba bio en Guadeloupe remplace le sucre dans les gâteaux, les vinaigrettes ou les boissons.
- Le Pollen de Fleurs à Saint-Martin s’ajoute à un smoothie, un granola ou un yaourt pour booster la vitalité.
- Les farines de légumes pays transforment vos préparations sucrées et salées tout en réduisant le gluten.
Ces produits bio et locaux révèlent la richesse des saveurs caribéennes tout en favorisant une alimentation plus consciente. Pour varier les usages, pensez aussi au Miel de Cuba en Guadeloupe dans les marinades et sauces.
Trois idées simples à essayer
- Smoothie énergie tropicale : banane, lait végétal, une cuillère de Miel de Cuba à Saint-Martin et une cuillère de Pollen de Fleurs.
- Crêpes de patate douce : mélangez la farine de légumes pays avec un peu de lait et un filet de Miel de Cuba bio.
- Sauce sucrée-salée miel & citron vert : idéale pour accompagner poulet grillé ou légumes rôtis (utilisez le Miel de Cuba pour une touche caribéenne).
Ces recettes simples mettent en valeur les produits du terroir tout en soutenant une démarche bio et locale.
Un engagement local et responsable
Le Marché de Griselle s’engage à proposer des produits naturels issus de filières durables et respectueuses de l’environnement. Chaque produit raconte une histoire : celle de producteurs passionnés et d’un savoir-faire tropical authentique. Pour découvrir l’ensemble de la sélection (miels, pollen, farines et plus encore), parcourez nos produits alimentaires bio à Saint-Martin et en Guadeloupe.
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